BRS News
DigiMilch-Praxistag 2025
Forschung mit der Praxis und für die Praxis – so nimmt das Experimentierfeld DigiMilch
seit 2019 die Digitalisierung in der Prozesskette der Milcherzeugung unter die wissenschaftliche Lupe. Im Rahmen der Verlängerung bis 31. August 2025 veranstaltet DigiMilch am 4. Juni 2025 einen weiteren Praxistag. Das Programm mit Vorträgen zu AFS, AMS, Weidehaltung, Wirtschaftlichkeit und Grünland sowie einer Betriebsführung und die Anmeldung für die Veranstaltung auf dem Berghof Babel im Ostallgäu finden Sie hier.
Agravis Hauptversammlung 2025
Die diesjährige Hauptversammlung der AGRAVIS Raiffeisen AG fand am 6. Mai in Berlin statt. Konzernchef Dr. Dirk Köckler stellte in seiner Rede das Selbstverständnis der AGRAVIS als relevanter nationaler Agrarhändler mit einem klar definierten Schwerpunkt des Arbeitsgebietes zwischen der niederländischen und polnischen Grenze heraus. Wir sind ein fest verwurzelter Teil der genossenschaftlichen Welt
, so Köckler. Natürlich müsse die AGRAVIS sichere Gewinne erzielen, aber wir betreiben keine Gewinn-Maximierung, sondern sichern und entwickeln nachhaltige genossenschaftliche Strukturen
. Vor den rund 500 anwesenden Aktionärinnen und Aktionären untermauerte Köckler das klare Bekenntnis zum Konzernportfolio und zum ländlichen Raum: Wir stehen zur Tierernährung und Tiergesundheit, zum Pflanzenbau, zur Landtechnik, zur fossilen und regenerativen Energien und zu Raiffeisen-Märkten.
Treiber hierbei seien die digitale Transformation und die Nachhaltigkeit.
Bedeutungen von Impfungen in der Rinderhaltung
Ein neuer Beitrag des Ceva-Blogs für Rindergesundheit beschäftigt sich mit der Sicherheit und Effektivität von Impfstoffen, den oft noch bestehenden Unsicherheiten über ihre Wirkweise sowie dem richtigen Einsatzzeitpunkt und ihren Grenzen. Der Artikel geht den Fragen nach, warum überhaupt geimpft wird, was bei der Impfung im Körper des Tieres passiert, was Adjuvanzien sind und warum man sie braucht. Außerdem beschäftigt sich der Beitrag mit den verschiedene Impfstofftypen und der Mutterschutzimpfung.
Schlachtbefunddaten Rind – Verpflichtende Erfassung zahlt sich aus
Die Erfassung von Schlachtbefunddaten für Rinder ist im QS-System seit 2023 verpflichtend und auditrelevant. Seit der Einführung werden die Befunddaten, die Informationen zu Veränderungen an den Organen und Gliedmaßen in regelmäßigen Abständen ausgewertet und in der Arbeitsgruppe Befunddaten Rind von Vertretern der Landwirtschaft-, Fleischwirtschaft, Milchwirtschaft und dem Lebensmitteleinzelhandel bewertet. Hubert Kelliger, Konzernvertriebsleiter der Westfleisch SCE, wurde in einem Kurzinterview in der Frühlingsausgabe des QS-Magazins qualitas zu den Vorteilen der verpflichtenden Erfassung und der im Anschluss über QS vorgenommenen Auswertung der Befunddaten für Schlachtbetriebe befragt.
Entwicklung eines H5N1-Impfstoffes für Milchkühe
Das aktuelle H5N1-Virus hat sich auch auf Milchkühe ausgebreitet. Der erste Fall von H5N1 bei Rindern wurde im März 2024 gemeldet. Seitdem wurden über 1.000 Fälle in 17 Staaten bestätigt. Aktuell gibt es keine Präventivmaßnahmen zum Schutz der US-Herden. Die Foundation for Food & Agriculture Research (FFAR) und Genvax Technologies investieren nun gemeinsam in ein ROAR-Projekt (Rapid Outcomes from Agricultural Research) zur Entwicklung eines H5N1-Impfstoffs für Milchkühe.
Einkommen in der Landwirtschaft 2023/2024 weiter über dem Fünfjahresschnitt
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat den aktuellen Bericht zur Einkommensentwicklung landwirtschaftlicher Betriebe veröffentlicht. Laut des Berichts liegen die Einkommen im Durchschnitt aller Rechts- und Bewirtschaftungsformen bei rund 46.800 Euro je Arbeitskraft. Sie bleiben damit weiter deutlich über dem Durchschnitt der letzten fünf Wirtschaftsjahre (2018/19 - 2022/23). Bei den Haupterwerbsbetrieben zeigen sich im längerfristigen Vergleich weiterhin stabile Ergebnisse: Das Einkommen je Arbeitskraft im Wirtschaftsjahr 2023/24 betrug 49.278 Euro, der Gewinn je Unternehmen lag bei 86.552 Euro.
Matthias Wiedemann ist neuer Holstein-Zuchtleiter bei ProRind
ProRind hat in einer Pressemitteilung bekannt gegeben, dass Matthias Wiedemann vom AELF Kempten seit dem 1. Mai 2025 die Zuchtleitung für Holsteins in Bayern übernommen hat. Er folgt auf Lorenz Leitenbacher, der Ende 2024 nach über 30 Jahren in den Ruhestand ging.
Bedeutung der Nährstoffmatrix von Lebensmitteln
Seit einigen Jahren konzentriert sich die Ernährungswissenschaft auf einzelne Nährstoffe. Neue Forschungsergebnisse zeigen jedoch, dass die Struktur und Zusammensetzung von Lebensmitteln, die sogenannte Lebensmittelmatrix, für die menschliche Gesundheit ebenso wichtig sein kann. Im kürzlich veröffentlichten Perspective Paper Matrix Matters: A New Paradigm in Food Evaluation
der German Dairy Platform (GDP) wird am Beispiel von Milchprodukten die Abkehr von reduktionistischen, nährstoffbasierten Ansätzen hin zu stärker integrierten und ganzheitlichen Methoden und zur Empfehlung von Lebensmitteln und Ernährungsmustern untersucht.
Agravis Nachhaltigkeitsreport 2024 erschienen
Die AGRAVIS Raiffeisen AG hat ihren aktuellen Nachhaltigkeitsreport 2024 mit dem Titel Gemeinsam stark. Für nachhaltigen Kundenerfolg
veröffentlicht. Der Bericht bietet einen umfassenden Einblick in die vielfältigen Nachhaltigkeitssaktivitäten und -strategien des Unternehmens, einschließlich Entwicklungen in den Bereichen Klima, Umwelt und nachhaltige Beschaffung. Zudem zeigt der Report das gesellschaftliche Engagement der AGRAVIS und informiert über Personalstrategien und Unternehmenskultur.
Verlängerung der Übergangsregelung zur Buchtenstrukturierung in der Schweinemast bis 30. Juni 2025
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat die Bündler in einem Schreiben vom 28.04. darüber informiert, dass die Übergangsregelung zur Umsetzung des Kriteriums 1.10 Buchtenstrukturierung
in der Schweinemast bis zum 30. Juni 2025 verlängert wird. Hintergrund sind anhaltende Lieferengpässe bei den erforderlichen Buchtenstrukturierungselementen, die eine fristgerechte Umsetzung in vielen Betrieben erschweren.
Bundesverband Rind und Schwein e.V.
Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V.