BRS News

USA: Universität veröffentlicht Strategien zur Reduzierung der Methanemissionen bei Wiederkäuern

Das kalifornische Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft (CDFA), die Universität von Kalifornien, Davis' College für Agrar- und Umweltwissenschaften, und das CLEAR Center der UC Davis luden am 2./3. Mai 2023 zu einer Wissenschaftskonferenz mit mehr als 300 Experten ein, um Fütterungsstrategien zur Minderung der Methanemissionen bei Wiederkäuern vorzustellen und zu diskutieren. Jetzt wurde das Konferenzpaper veröffentlicht. Die Schlüsselbotschaften lassen sich so zusammenfassen:

Allianz für Regenerative Landwirtschaft auf Schloss Kirchberg gegründet

Die European Alliance of Regenerative Agriculture wurde am 17. November aus Schloss Kirchberg offiziell gegründet. Zwei Tage lang haben sich 50 Landwirte der regenerativen Landwirtschaft aus mehr als 20 Ländern in ganz Europa getroffen, um sich in einem Bündnis zur Koordination und politischen Interessenvertretung zu organisieren. EARA dient dazu, die Stimmen der landwirtschaftlichen Pioniere in den relevanten politischen Diskursen zur dringend notwendigen regenerativen Umgestaltung der Agrar- und Ernährungssysteme einzubringen.

Das Bündnis zielt darauf ab, die politische und wirtschaftliche Entscheidungsfindung in den EU-Mitgliedsstaaten sowie in den EU-Institutionen und Unternehmen zu lenken und zu verhindern, dass die industrielle Wirtschaft den Diskurs über die Definition einer regenerativen Landwirtschaft dominiert.

Informationen der EU-Kommission zur Blauzungenkrankheit

Auf der Homepage der EU-Kommission zur Blauzungenkrankheit wurden Regelungen zur Verbringung von Tieren vor dem Hintergrund des Blauzungengeschehens (Unter Movements within the EU) veröffentlicht.

Zukunftsforum legt Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit

Die Organisatoren des Zukunftsforums Landwirtschaft biegen mit den Vorbereitungen des Ereignisses am 22. November auf die Zielgerade ein. Ein Schwerpunkt wird Nachhaltigkeit in der Nutztierhaltung sein. Viele Unternehmen und Institutionen beschäftigen sich unabhängig voneinander mit den unterschiedlichsten Ansätzen zur Berechnung der entsprechenden Kennzahlen. Eine gemeinsame Vorgehensweise ist in diesem Bereich sinnvoll. Dazu wollen wir aufrufen. Der Start einer gemeinsamen Klimaplattform Fleisch zur betriebsbezogenen Klimabilanzierung in der Tierhaltung und zum Aufzeigen der Verbesserungspotentiale soll Bestandteil einer konstruktiven Diskussion sein.

i.m.a auf der Grünen Woche 2024

Der information.medien.agrar e.V. (i.m.a) wird mit dem Wissenshof, zwei Schülerpressekonferenzen für Grund- und Oberschüler und einem Schülerpressegespräch sowie Mitmach-Aktionen auf der Grünen Woche vom 19. bis 28. Januar 2024 vertreten sein. Der Verein organisiert wieder das zentrale Angebot außerschulischer Bildungsarbeit zu Themen der Landwirtschaft auf dem ErlebnisBauernhof in Halle 3.2.

Ceva-Blog: Q-Fieber und die wirtschaftlichen Auswirkungen von Coxiella burnetii bei Rindern

Q-Fieber ist eine Infektionserkrankung, die durch das kleine und äußerst ansteckende Bakterium Coxiella burnetii verursacht wird. Infizieren sich Rinder mit Coxiella burnetii, besteht die Gefahr einer schnellen Ausbreitung auf die ganze Herde. Ein neuer Beitrag des Ceva-Blogs für Rindergesundheit beschäftigt sich mit den klinischen Symptomen und den wirtschaftlichen Folgen der Krankheit.

"Der politische Traum nach Fleisch aus höheren Haltungsformen zerplatzt bei der Konsumentenentscheidung im Supermarkt"

Die deutsche Fleischindustrie steht weiterhin vor Herausforderungen, wie die Ergebnisse des vierten Branchenechos der Fleischwirtschaft, durchgeführt von der dfv Mediengruppe in Zusammenarbeit mit der Managementberatung RSM Ebner Stolz, zeigen. Die vierte Befragung der Top 100 Unternehmen der deutschen Fleisch- und Wurstindustrie zeigt eine Branche, die um Preise, Menge und Akzeptanz ringt: Der politische Traum nach Fleisch aus höheren Haltungsformen zerplatzt bei der Konsumentenentscheidung im Supermarkt, erklärt Klaus Martin Fischer, Partner der Managementberatung RSM Ebner Stolz. Die Befragten im Branchenecho kritisieren zu hohe Preise für Ware aus Haltungsform 3 und 4 als wesentlichen Grund für die verringerte Nachfrage.

VMB: MIV-Vorsitzender Stahl sieht Perspektiven für deutsche Milcherzeugung zu optimistisch

Im Rahmen der diesjährigen Jahrestagung des Milchindustrie-Verbandes (MIV) Ende Oktober in Salzburg äußerte sich der Vorsitzende Peter Stahl, zur weiteren Entwicklung des Rohstoffaufkommens. Er sieht den Rohstoffbedarf der deutschen Molkereien weiterhin gesichert. Der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V. (VMB) widerspricht dieser Einschätzung und weist darauf hin, dass die Anforderungen von Politik und Markt zu einem starken Strukturbruch führen werden. Die aktuelle Dynamik erfordere eine andere Kalkulation und eine realistischere Einschätzung der bevorstehenden Entwicklung.

Diolog-Workshop der Tönnies Forschung zum Thema Tierwohl und Emissionen

Tierwohl und Emissionen - wie schaffen wir die optimale Haltung? Mit dieser Frage haben sich die Akteure beim jüngsten Workshop der Tönnies Forschung gGmbH befasst. Wege aufzuzeigen, wie diese beiden Aspekte in der Nutztierhaltung optimal zu vereinen sind, dazu waren Erzeuger, Wissenschaftler und Vertreter von Unternehmen, landwirtschaftlichen Organisationen sowie aus dem Lebensmitteleinzelhandel in der Klosterpforte in Marienfeld zusammengekommen.

Nestlé Klima-Milchfarmen: Sammeln von Messwerten und Tiergesundheit im Fokus

Weltweit initiiert und fördert Nestlé Net Zero und Low Carbon Farms mit dem Ziel, emissionsärmere Klima-Milchviehbetriebe rund um den Globus zu etablieren.Um Wege für eine klimafreundlichere Milchproduktion zu finden, testet Nestlé daher weltweit verschiedene Maßnahmen zur Treibhausgas-Reduktion auf Pilot-Milchviehbetrieben – so auch in Deutschland. In Zusammenarbeit mit der Bayerischen Milchindustrie und weiteren Partner:innen startete Nestlé Deutschland in diesem Jahr zwei neue Klima-Milchfarmen, die weitere Erkenntnisse zur CO2-Einsparung bringen sollen.