BRS News

14.08.2023

R-V Ertragsschadenversicherung zum Schutz gegen finanzielle Einbußen bei Tierseuchen und Krankheiten

Ob Rind, Schwein oder Geflügel: Durch behördliche Anordnung können Tierseuchen und Krankheiten ganze Betriebe lahmlegen – selbst, wenn sie selbst nicht betroffen sind, sondern nur im Sperrbezirk liegen. Gegen die verheerenden Einnahmeverluste und Folgeschäden kann eine Ertragsschadenversicherung schützen.

 
11.08.2023

Tierschutz sicherstellen: Neue Schwerpunktkontrollen in der Nutztierhaltung veranlasst

Die heimische Nutztierhaltung ist eine wichtige Säule der landwirtschaftlichen Familienbetriebe und ein elementarer Wirtschaftsfaktor im ländlichen Raum. Allein in Nordrhein-Westfalen gibt es rund 15.000 tierhaltende Betriebe. Deshalb wird die Nutztierhaltung zukunftsorientiert weiterentwickelt. Tierhaltung bedeutet aber auch Verantwortung – ganz besonders auch für erkrankte Tiere.

Die Veterinärbehörden in Nordrhein-Westfalen sind vom Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz angewiesen worden, die Vorgaben des Handlungskonzepts im Rahmen der amtlichen Kontrolle von schweinehaltenden Betrieben fortan einzufordern und umzusetzen. Eine nächste, landesweite Schwerpunktkontrolle zum Umgang mit einzelnen, kranken Schweinen in schweinehaltenden Betrieben ist für das zweite Halbjahr 2023 vorgesehen.

 
11.08.2023

Was hat das Wetter mit der Getreidequalität zu tun?

In diesem Jahr liegt viel Getreide auf dem Boden bzw. fängt auf dem Acker schon an zu keimen oder wird von Pilzen befallen. TiBA Kraftfutter hat hierzu ein special gemacht, indem gesagt wird, wie nun vorgegangen werden sollte und was mit dem Getreide zu tun ist. Stark verpilzte Getreidebestände sollten nicht geernet werden, falls es sich nicht um Schwärzepilze handelt.

Fazit: geht vor der Ernte in die Bestände rein.

 
11.08.2023

Zuchtwertschätzung Holstein August 2023

Am 08.08.2023 fand die diesjährige August Hauptveröffentlichung der Zuchtwertschätzung statt.

Neue Listenführer bei den genomischen Bullen sind Real Syn (Rover x Adaway) mit 172 gRZG bei den Holsteins und CR7 P (Cartoon P x Spark Red) mit 162 gRZG bei den Red Holsteins. Beim RZ€ führen Real Syn mit 2981 und Fresco (Freestyle x Solitair P) 2690 die Topliste an.

 
11.08.2023

Entscheidung der EU-Kommission zu neuen genomischen Techniken: Startschuss für ein zeitgemäßes Gentechnikrecht?

(c)GrainClub: Dr. Momme Matthiesen, Ovid

Entscheidungen der Politik über die Anwendung neuer Gentechniken muss auf wissenschaftlicher Grundlage erfolgen. Diesen Appell richtet der Grain Club insbesondere an die Parteien Bündnis90/Die Grünen und die SPD. In einem Gastbeitrag ordnet Dr. Momme Matthiesen, Geschäftsführer OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland, die Entscheidung der EU-Kommission zu neuen genomischen Techniken für den Grain Club ein.

 
11.08.2023

MinimA - Viertelselektives Trockenstellen von Milchkühen

Thünen - Ratgeber: Viertelselektives Trockenstellen - Antibiotikaeinsatz nachhaltig reduzieren

Das wissenschaftliche Arbeitsziel des Projektes MinimA besteht in der Erprobung einer konsequent am Nachweis von euterpathogenen Erregern orientierten Trockenstellbehandlung bei Milchkühen unter Praxisbedingungen, um den Antibiotikaeinsatz auf ein Mindestmaß zu reduzieren ohne die Tiergesundheit nachteilig zu beeinträchtigen.

Der Thünen - Ratgeber Viertelselektives Trockenstellen - Antibiotikaeinsatz nachhaltig reduzieren: Empfehlungen aus der Wissenschaft und Erfahrungen aus der Praxis kann hier heruntergeladen werden.

Weitere Downloads

 

 

 
11.08.2023

Bioverbände fordern 67 Cent je Liter Milch zur Kostendeckung

Die Bioverbände haben 2022 einen Orientierungspreis für biologisch erzeugte Milch kalkuliert. Damals lag er 54,3 Cent je Liter Rohmilch.

Die führenden Öko-Verbände Bioland und Naturland fordern jetzt 67 Cent je kg Rohmilch, um die Vollkosten decken zu können.

 
11.08.2023

Neuer Nutriscore ruft LEH und Lebensmittelchemiker auf den Plan

Der Algorithmus zur Berechnung des Nutriscores wurde neu berechnet. Die Folge ist u.a., dass manche Produkte bis zu zwei Stufen schlechter bewertet werden. Insbesondere die Eigenmarken des Lebensmitteleinzelhandels soll betroffen sein. Die Rezepte für Convenienceprodukte müssten jetzt komplett neu berechnet werden. Das kostet Zeit, Geld und Glaubwürdigkeit, informiert die Lebensmittelzeitung in ihrer neuen Ausgabe (paywall].

 
11.08.2023

Risiko Nahrungsergänzungsmittel für Kinder

Jedes zehnte Kind bekommt täglich Nahrungsergänzungsmittel oder mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Lebensmittel. Wir haben 33 Mittel auf Zusammensetzung und Werbeaussagen geprüft. Die Produkte sind meist zu hoch dosiert, schlichtweg überflüssig und häufig sehr teuer, informiert die Verbraucherzentrale Bayern.

Wer sein Kind ausgewogen ernährt, kann auf Zusatzstoffe verzichten.

 
10.08.2023

Raus aus der Schmuddelecke: Image von Fleisch steigt wieder

Der diesjährige Vion Consumer Monitor zeigt: Fleisch steigt wieder in seiner Wahrnehmung als unentbehrliches Lebensmittel – vor allem in der Altersklasse bis 34. Megatrends der Fleischbranche, Regionalität und Transparenz, bleiben bestehen – zudem sind eine hohe Qualität und Frische die wichtigsten Kauftreiber. Ansprüche an den Klimaschutz sind mit knapp 40% zwar angekommen – Einzelaspekte daraus wie nachhaltige Produktion (65% Zustimmung) und CO2-Fußabdruck (39% Zustimmung) sind jedoch für die Verbrauch unterschiedlich relevant.