BRS News
Aktualisierung der Faltblätter „Daten zur Mastschweinefütterung“ und „Daten zur Sauen- und Ferkelfütterung“
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen weist darauf hin, dass die roten und gelben Faltblätter Daten zur Mastschweinefütterung
und Daten zur Sauen- und Ferkelfütterung
aus dem Jahr 2019 überarbeitet wurden. Die jetzt sechsseitigen Datensammlungen werden nicht mehr gedruckt, sondern können als pdf-Datei kostenlos heruntergeladen werden.
Massive Krise bedroht Schweinehaltung in Baden-Württemberg
In der existenzbedrohenden Lage der baden-württembergischen Schweinehaltung sendet der Vorstand des Landesbauernverbandes (LBV) einen deutlichen Appell an Politik und alle Marktbeteiligten: Unsere Schweinehalter brauchen jetzt dringend Unterstützung, um die Krise zu überstehen. Hierzu ist auch ein klares Bekenntnis aller Marktpartner zur hiesigen Schweinehaltung notwendig. Jetzt muss gehandelt werden, ansonsten stirbt die einst starke Veredelung im Land.
Schon heute läge der Selbstversorgungsgrad für Schweinefleisch aus Baden-Württemberg bei nur knapp 50 Prozent. Die Anzahl der Betriebe hatte innerhalb eines Jahres um weitere fünf Prozent abgenommen.
Arzneimittelgesetz: Änderungen für Tierhalter ab 1. November
Am 1. November 2021 tritt das 17. Gesetz der Bundesregierung zur Änderung des Arzneimittelgesetzes in Kraft. Daraus ergeben sich Änderungen für alle Tierhalter von Masttieren, die Mitteilungsverpflichtungen über Arzneimittelverwendungen an die zuständige Behörde haben. Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern hat die wichtigsten Regelungen zusammengefasst. Auf der Homepage des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock sind in der Rubrik Tierarzneimittelüberwachung
alle notwendigen Fakten und Formulare einsehbar.
Schaumann Online-Seminar: Bullenmast – mit neuen Fütterungsstrategien weniger Stress und mehr Leistung im Stall

Die Fa. Schaumann führt am 10.11. und 11.11.2021 eine Online-Veranstaltung zum Thema Bullenmast – mit neuen Fütterungsstrategien weniger Stress und mehr Leistung im Stall
mit folgenden Themen durch: Weniger Stress im Stall – Fütterungsstrategien für ruhigere Bullen
- Dr. Achim Hoffmann (Wissenschaftlicher Mitarbeiter, ISF GmbH) sowie Stetig steigende Kosten für Kraftfutterkomponenten – So reagieren Sie in der Rationsgestaltung
- Martin Grabow (Key Account Manager Rind und Silierung, H. Wilhelm Schaumann GmbH).
ADT Project Consulting GmbH sucht Senior Projektmanager (m/w/d)
Die ADT Project Consulting GmbH (ADT), ein deutsches Beratungsunternehmen, das sich auf die Planung und Durchführung von internationalen Projekten in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährung, Lebensmittelsicherheit und ländliche Entwicklung konzentriert, sucht zur Verstärkung Ihres Teams ab Anfang 2022 einen Senior Projektmanager (m/w/d) mit Perspektive Geschäftsführung ab 2023.
ASP endlich eindämmen: Verbände legen gemeinsames Forderungspapier vor
Es gibt aktuell mehr als 2.500 nachgewiesene Ausbrüche der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen - Tendenz steigend. Deutscher Bauernverband (DBV), Deutscher Jagdverband (DJV) und Bundesarbeitsgemeinschaft der Jagdgenossenschaften und Eigenjagdbesitzer (BAGJE) fordern von Bund und Ländern ein konsequenteres Vorgehen gegen die Ausbreitung der Seuche. Trotz guter Ansätze besteht für eine erfolgreiche Zurückdrängung der ASP noch erheblicher Verbesserungsbedarf. Die gemeinsamen Positionen der drei Verbände sind im Forderungspapier zum Umgang mit der Afrikanischen Schweinepest
zusammengefasst.
Dialog Milch: Welche Rolle spielen gentechnisch veränderte Komponenten im Futter von Milchkühen?
Die Initiative DIALOG MILCH geht in ihrem neuesten Beitrag der Frage nach, welche Rolle gentechnisch veränderte Komponenten im Futter von Milchkühen spielen und ist dem Was, Wie viel, Warum, Woher
dieser Futterkomponenten nachgegangen.
Auf der Internetseite des Siegelgebers wird beschrieben, warum Tiere nicht ihr gesamtes Leben
ohne Gentechnik gefüttert worden sein
müssen. (siehe auch VLOG Standard, Seite 83, Kapitel E, 4.6 Einhaltung der Mindestfütterungsfrist) und EGGenTDurchfG.
QS: Salmonellenrisiko um über 70 Prozent gesunken
Seit dem Start des QS-Systems konnte der Eintrag von Salmonellen in der Produktionskette von Fleisch und Fleischwaren reduziert werden. Die Anzahl positiver Proben nimmt kontinuierlich ab. Der Anteil der Schweinemastbetriebe mit hohem Salmonellenrisiko ist von 5,8 Prozent im Jahr 2005 auf 1,6 Prozent zu Beginn des Jahres 2021 gesunken. Das entspricht einem Rückgang von 72 Prozent und stellt den niedrigsten Stand seit Beginn des Salmonellenmonitorings im QS-System dar. Gleichzeitig ist auch die Anzahl jährlich an Salmonellose erkrankter Menschen in Deutschland in den letzten Jahren deutlich gesunken.
QS: Meldung der Schlachtbefunddaten Rind ab Januar 2022 verpflichtend
Nach dem Beschluss des QS-Fachbeirats Ende September ist die Meldung der Schlachtbefunddaten für Rinder ab dem 1. Januar 2022 mit dem neuen Leitfaden Befunddaten in der Rinderhaltung verpflichtend. Der Leitfaden wird zum 1. Dezember auf der QS-Homepage veröffentlicht. Damit werden ab Anfang 2022 alle Schlachtbefunddaten aller im QS-System zertifizierten Tierarten in der Datenbank erfasst und ausgewertet.
Nudging steht im Widerspruch zum Menschenbild des Grundgesetzes und widerspricht Grundsätzen des Datenschutzes

Prof. Dr. Dr. Udo Di Fabio, Richter am Bundesverfassungsgericht a. D., hat sich im Rahmen der Jahrestagung des Lebensmittelverbands Deutschland kritisch zu den Empfehlungen des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (WBAE) geäußert. Der Verfassungsrechtler sieht vor allem das vom WBAE herangezogene Verbraucherleitbild problematisch: Das im Verbraucherschutz und im Wettbewerbsrecht gültige Leitbild des mündigen Verbrauchers entspricht auch dem Menschenbild des Grundgesetzes als einer selbstbestimmten, zur eigenen Entfaltung befähigten Persönlichkeit. Einseitig fokussierte ‚Ideale‘ einer vollständig gesteuerten, zieloptimierten Gesellschaft widersprechen diesem Menschenbild.
Frederick Richter, Leiter der Bundesstiftung für Privatheit und Datenschutz, nimmt eine Bewertung des Anstupsens
aus Sicht des Datenschutzes vor und warnt: Gerade im Land der informationellen Selbstbestimmung und der erstrebten Datenautonomie des Einzelnen sollte ein Gefühl von latenter Bevormundung und von ansatzweiser Unterwanderung eigener Entscheidungsprozesse tunlichst vermieden werden.