Umfrage für Landwirte: Nebenprodukte in der Fütterung

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft LfL führt unter Landwirten eine Umfrage zum Einsatz von Nebenprodukten in der Fütterung durch. Die steigenden Kosten für Futtermittel und die wachsende Forderung nach nachhaltiger Landwirtschaft haben dazu geführt, dass Nebenprodukte aus der Lebensmittelverarbeitung verstärkt in der Tierfütterung eingesetzt werden. Nebenprodukte bleiben als Rest bei der Herstellung von Lebensmitteln oder der Energiegewinnung übrig. Oft werden sie für den menschlichen Verzehr nicht genutzt, enthalten aber wertvolle Nährstoffe wie Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Meist sind Nebenprodukte eine kostengünstige Alternative zu herkömmlichen Futtermitteln z.B. Getreide oder Sojaextraktionsschrot. Ziel dieser Umfrage ist es den Einsatz von Nebenprodukten in der Praxis zu erfassen, um die Effizienz sowie die Nachhaltigkeit in der Fütterung zu verbessern.