Neue Broschüre: „Gemütlich Kaffee trinken auf dem Land 2024/2025

Die Bauernhofcafésaison kann pünktlich zu Ostern starten. Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein präsentierte heute (19. März) druckfrisch ihre neue Broschüre: „Gemütlich Kaffee trinken auf dem Land 2024/2025“ auf dem Hof Bielfeldt in Klein Wittensee, Kreis Rendsburg-Eckernförde.
- v. li.: Präsidentin der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Ute Volquardsen, Hendrik und Katharina Bielfeldt (Hof Bielfeldt), Britta Rühs (Dielencafé Kittlitz), Amelie Brakel (Landcafe Mühlenholz), Bianca Castiglia (Gut Groß Zecher), Ulrike Albrecht (Café mit Sti(e)l), Britta Willhöft (Brittas Diele), Sandy Bülow und Begleiterin (Erdbeer- und Himbeerhof Steinwehr).
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- Foto: Ingken Wehrmeyer, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein

Die Bauernhofcafésaison kann pünktlich zu Ostern starten und die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein präsentiert druckfrisch ihre neue Broschüre: Gemütlich Kaffee trinken auf dem Land 2024/2025. Diese ist ein fester Begleiter zu jeder Caféfahrt, gedruckt oder digital im Netz für Touristen und Einheimische. Diesmal stellte die Landwirtschaftskammer die Tortenauswahl im GLÜCKSSTÜCK – Hofrestaurant und Hofcafé vor. Der Hof Bielfeldt hat einen mutigen Weg aus der klassischen Schweinehaltung in die Direktvermarktung und Bauernhofgastronomie gewagt. Es ist ein Vorzeigebeispiel für gelungene Einkommensdiversifizierung.