QM Milch - überarbeitete Fassung des QM-Standards in Kraft

Zum 1. Juli 2026 tritt die überarbeitete Fassung des QM-Standards in Kraft. Der Standard wird mindestens alle drei Jahre überprüft und an die Anforderungen von Praxis, Markt und Gesetzgebung angepasst. Zu den wichtigsten Neuerungen zählen organisatorische Änderungen wie die Einbindung der Milchviehbetriebe über Programmkoordinatoren, die Abwicklung der Audits über die QMilch-Datenbank sowie ein internes Kontrollsystem des QM-Milch e.V. für die Überwachung der Zertifizierungsstellen. Zudem wurden einzelne Kriterien überarbeitet, die Transparenz im Handbuch erhöht, die Ankündigungsfrist für Audits auf eine Woche verkürzt und eine Sperrfrist nach Zertifikatsentzügen eingeführt.