Nährstoffangepasste Fütterung reduziert Stickstoff und Phosphor in der Gülle

Fast 30 Prozent weniger Gesamt­stickstoff, knapp 40 Prozent weniger Ammonium­stickstoff und 20 Prozent weniger Phosphor in der Gülle von Mastschweinen als noch vor zehn Jahren - das sind die Ergebnisse von Forschern der LfL aus einem kürzlich abgeschlossen Projekt. Am Ausbildungs- und Versuchszentrum für Schweinehaltung des Staatsguts Schwarzenau wurden über drei Jahre die Güllen analysiert und die Ergebnisse mit denen eines im Jahr 2013 abgeschlossenen Projekts abgeglichen. Die Ergebnisse zeigen, dass die Umsetzung einer nährstoff­angepassten Fütterung die Stickstoff- und Phosphor­ausscheidungen über die Gülle nachhaltig reduziert, ohne dass sich Leistungs­einbußen ergeben