BZL zum Bestand an Milchkühen in Deutschland 2026

Im Mai 2026 hielten heimische Landwirtinnen und Landwirte fast 3,6 Millionen Milchkühe. Das sind rund 16 Prozent oder knapp 700.000 Tiere weniger als noch vor zehn Jahren. Im Mai 2016 gab es noch rund 4,3 Millionen Tiere auf deutschen Höfen.
Mit rund einer Million Tieren stand in Bayern nahezu ein Drittel aller deutschen Milchkühe. Auf Platz zwei liegt Niedersachsen mit rund 760.000 Tieren (21 Prozent des Gesamtbestandes), auf Platz drei Nordrhein-Westfalen mit rund 370.000 Tieren (zehn Prozent). Ein Vergleich der Zahlen aus dem Jahr 2016 mit denen von heute zeigt, dass der Milchkuhbestand in allen Bundesländern zurückgegangen ist.