Ernährungswissenschaftler fordert: keine Taschenspielertricks beim ernsten Thema "dicke Kinder"
Die Zahlen über den starken Anstieg fettleibiger Kinder haben nicht nur in den letzten Jahren für Aufsehen gesorgt, auch im Juni hatten zahlreiche Medien wieder massiv Alarm geschlagen. Doch wie viel Wahrheit steckt wirklich dahinter?
fragt der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop für Focus Online
(25. Juli 2023), Sein Vorwurf: Wie aus good news alarmierende bad news gemacht werden,
indem aus Studiendaten anstatt absoluter Daten nur die relativen Risiken
(RR) kommuniziert werden. In Deutschland seien 97 % der Kinder nicht adipös, informiert Knop. Er beruft sich auf den Barmer Arztreport 2023.