Entwicklung der Schweinefleischerzeugung in Russland

Das Internetportal 3drei3.de informiert über die Schweinefleischerzeugung in Russland und beruft sich dabei auf den russischen Schweinezüchterverband. Danach produzierte Russland 4.123.790 Tonnen Schweinefleisch (Lebendgewicht). Die 20 größten Fleischunternehmen des Landes produzierten zusammen 2.678.760 Tonnen, 321.190 Tonnen mehr als im Vorjahr, was einem Anteil von 65 % an der Gesamtproduktion Russlands entspricht (61,8 % im Jahr 2017).
Laut dem FAO-Bericht Meat market review: Overview of global meat market developments in 2018 wird die weltweite Schweinefleischproduktion im Jahr 2018 auf 120,5 Mio. Tonnen geschätzt. Das Wachstum gegenüber dem Vorjahr beträgt damit rd. 0,6 Prozent.