Berliner Milchforum: Milchmarkt Anfang 2026 - Große Milchmengen, steigende Energiekosten und hohe Verbraucherakzeptanz

Zum 16. Berliner Milchforum unter dem Titel Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch. informierten sich 500 Teilnehmende und Aussteller zu den aktuellen Themen der Branche. Die Welt scheint gegenwärtig wenig vorhersehbar, nicht nur bei der Milchproduktion, stellte Detlef Latka, Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes (MIV), zur Eröffnung des zweiten Tages fest und führte weiter aus: Der neu ausgebrochene Konflikt im Nahen Osten stellt uns global vor neue Herausforderungen und wird auch Auswirkungen auf die deutsche und europäische Milchwirtschaft haben.