BRS News

Einschätzungen über die Welt der Milcherzeugung in 10 Jahren

Die DLG-Akademie freut sich, Sie im Rahmen Roadshow Einschätzungen über die Welt der Milcherzeugung in 10 Jahren zu begrüßen. Die Zahl der milcherzeugenden Betriebe geht stärker zurück als die Anzahl der Milchkühe. Im Resultat halten immer weniger Betriebe immer mehr Kühe. Ein großer Betrieb mit einem starken Fokus auf einem Betriebszweig birgt aber ein Risiko.

Die Tagung läuft noch bis zum 01. Dezember. Hier geht es zur Anmeldung.
Die Zahl der der Milchkühe ging im Vergleich zum
Vorjahr erneut etwas zurück.

NL: Der aktualisierte Nutriscore widerspricht aktuellen Ernährungsrichtlinien

In den Niederlanden ist die Nährwertampel (Nutri-Score) auf großen Widerstand gestoßen. Im Jahr 2019 wurde er allein von 180 Ernährungswissenschaftlern kritisiert, weil er nicht nicht ausreichend im Einklang mit den niederländischen Ernährungsrichtlinien (FBDGs) stand. Im Jahr 2022 wurde dann der Altgorithmus aktualisiert. Das Problem blieb: das Label kennzeichnet mehr als 50 % aller Lebensmittel falsch.

Unionsfraktion fordert weitere Glyphosat-Nutzung

hib - Die CDU/CSU-Fraktion fordert, die EU-Entscheidung, den Pflanzenschutzmittelwirkstoff Glyphosat bis 2033 zuzulassen, auch auf nationaler Ebene umzusetzen. Die Bundesregierung muss die deutsche Pflanzenschutz-Anwendungsverordnung so anpassen, dass der Einsatz von Glyphosat nach der Zulassungsverlängerung auf der EU-Ebene auch weiterhin in Deutschland unter Berücksichtigung der bereits bestehenden hohen arten- und naturschutzrechtlichen Regelungen möglich ist, schreiben die Abgeordneten in einem Antrag (20/9494). Der Vorschlag soll am Donnerstag im Bundestag beraten und anschließend an den zuständigen Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft überwiesen werden.

Die Europäische Union hatte die Zulassung des Unkrautvernichters Glyphosat im November 2023 verlängert. Mittlerweile hat die EU-Kommission die Zulassung von Glyphosat auch erneuert, mit der entsprechenden Verordnung ist eine Nutzung für weitere zehn Jahre möglich.

C02-Fußabdruck kostenfrei kalkulieren

Das KTBL bietet einen kostenlosen Berechnungsstandard für einzelbetriebliche Klimabilanzen (BEK) als Excelanwendung an, mit der Rinderhalter ihren C02-Fußabdruck schätzen können. Friederike Hansen hat für den Betrieb ihrer Eltern untersucht, wo Emissionen entstehen und wie sie sich reduzieren lassen.

Die Arbeit erhielt den 3. Platz im Wettbewerb "Meister & Macher".

Ernährungsexperte: Es gibt keinen Grund, kein Fleisch zu essen!

In der Gesellschaft gibt es viele Vorbehalte gegenüber Fleisch. SUS sprach mit dem Ernährungsexperten Prof. Dr. Stephan Martin, Chefarzt am Westdeutschen Diabetes- und Gesundheitszentrum.

Einigung bei Reform der EU-Richtlinie über Industrieemissionen

Die EU-Institutionen haben sich in der Nacht von Dienstag auf Mittwoch auf eine Reform der EU-Richtlinie über Industrieemissionen geeinigt, heißt es in einer am 28.11.2023 veröffentlichen Pressemeldung des EU-Parlaments. Ziel ist u.a. die Reduzierung der Luft-, Wasser- und Bodenverschmutzung u.a. durch große agroindustrielle Anlagen. Die Maßnahmen werden damit u.a. auf Schweinehaltungsbetriebe mit mehr als 350 Großvieheinheiten (1.166 Mastschweine, 700 Sauen) ausgedehnt. Ausgenommen sind Betriebe, in denen Schweine extensiv oder biologisch gehalten werden und die einen erheblichen Teil des Jahres im Freien verbringen. Die EU nutzt einen anderen Berechnungsschlüssel (0,3 GVE) als in Deutschland üblich (0,06 bzw. 0,16 GVE pro Mastschwein). Die Maßnahmen für diese Betriebe stehen noch nicht fest. Laut Folgenabschätzung der EU-Kommission trägt der Tierhaltungssektor auch zu Umweltschäden durch Treibhausgasemissionen bei (siehe Grafik). Verbände befürchten einen weiteren Strukturwandel.

Länderberichte zur Afrikanischen Schweinepest aus Brüssel

In der letzten Woche kam der der Ständige Ausschusses für Pflanzen, Tiere, Lebens- und Futtermittel (PAFF) in Brüssel zusammen. Auf der Tagesordnung standen unter anderem die regelmäßigen Informationen der von der Afrikanischen Schweinepest (ASP) betroffenen Mitgliedstaaten. Die Präsentationen vom 23./24. November finden Sie hier.

Getreideernte 2021/22: Witterungsbedingte Qualitätseinbußen sorgen für mehr Futtergetreide

Im Wirtschaftsjahr 2022/23 wurden in Deutschland 22,8 Millionen Tonnen Getreide und somit 1,6 Millionen Tonnen mehr als im vorangegangenen Wirtschaftsjahr für Futtermittel verwendet. Davon fielen rund 7,1 Millionen Tonnen auf Weizen, 5,9 Millionen Tonnen auf Gerste sowie 5,4 Millionen Tonnen auf Mais. Als Grund für den Anstieg verweist die BZL auf die witterungsbedingt niedrigere Getreidequalität. Es gibt aber noch wesentlich mehr Gründe, warum "Getreide" über den Tierdarm veredelt werden muss.

Rügenwalder Mühle bietet Familienholding Pfeifer & Langen IHKG eine Mehrheitsbeteiligung an

Das Familienunternehmen Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG gewinnt für seine unternehmerische Weiterentwicklung das Familienunternehmen Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG. Auf der Suche nach einem Partner für künftiges Wachstum hat Rügenwalder Mühle der Familienholding Pfeifer & Langen IHKG eine Mehrheitsbeteiligung angeboten. Diese steht noch unter dem Vorbehalt der Zustimmung der zuständigen Wettbewerbsbehörden, schreibt Rügenwalder in einer Pressemeldung vom 28. November 2023.

Kindergarten mit 100 Kühen: Landwirtschaft für die Jüngsten erlebbar machen

Der Bauernhof-Naturkindergarten Dahlem macht die moderne Landwirtschaft für die Jüngsten erlebbar. Die Kinder lernen schon sehr früh, dass man sich um Tiere regelmäßig kümmern muss und erleben regionale Nährstoffkreisläufe.