BRS News

Pflanzenerträge profitieren vom C02-Anstieg

Der Anstieg von Kohlendioxid (C02) in der Atmosphäre führt bei vielen Kulturpflanzen zu höheren Erträgen. Untersuchungen des Thünen-Instituts für Biodiversität mit Weizen zeigten aber Qualitätseinbußen. So sank bei Weizen der Eiweißgehalt im Korn.Experten hatten einen neg. Einfluss des C02 auf ein Enzym vermutet, das Nitrat zu Nitrit umwandelt. Diese Hypothese haben die Wissenschaftler jetzt überprüft und konnten sie nicht bestätigen. Im Gegenteil: die Enzymaktivität wurde unter Freilandbedingungen sogar stimuliert. (Quelle: Wissenschaft erleben, 2016/2, Seite 3)

Bioaerosole aus Tierställen deutlich niedriger als bisher angenommen

Um die tatsächliche Höhe der Emissionen aus Tierställen zu bestimmen, wurden am Thünen Institut für Agrartechnologie Bioaerosole 24 Stunden lang kontinuierlich gemessen. Bisher waren Messungen nur tagsüber üblich.Die Ergebnisse überraschten. Nicht weil die Emissionen nachts nur ein Zehntel der Bioaersolkonzentrationen betrugen (bei Geflügel, bei Schweinen die Hälfte), die tagsüber gemessen wurden, sondern weil die mittleren Bioaerosolemissionen aus Tierställen deutlich niedriger sind, als bisher angenommen.
Die Wissenschaftler empfehlen daher, diese Werte bei der künftigen Genehmigung von neuen Tierställen oder Umbaumaßnahmen zu berücksichtigen. Viele Bauvorhaben in tierschutzgerechtere Ställe werden derzeit nicht durchgeführt, weil Behörden und Gutachter von falschen Werten ausgehen. (Quelle: Wissenschaft erleben, 2016/2)

EGZH sucht Geschäftsführer/in

Die Erzeugergemeinschaft und Züchtervereinigung für Zucht- und Hybridzuchtschweine in Bayern w.V. sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Strukturierung des Unternehmens am neuen Standort Kompetenzzentrum Tier in Grub eine(n) Geschäftsführer(in).
Vorausgesetzt wird ein Hochschulstudium im landwirtschaftlichen Sektor mit fundierten Kenntnissen in den Bereichen Tierproduktion und Ökonomie.
Sprachkenntnisse in Englisch und Spanisch werden begrüßt. Ebenso die Bereitschaft zur Teamarbeit und für Dienstreisen. Ein Dienstfahrzeug wird gestellt.

Ehrliche Bilder aus dem Schlachthof

Forum - Auf den ersten Blick erstaunlich ehrlich, aber auch verstörend wirken die Videos und Bilder, die der internationale Fleischkonzern Vion Anfang November im Rahmen seiner Transparenzinitiative ins Netz stellte. Auf den zweiten Blick sieht man jedoch: Hier gibt es keine gestressten Tiere, keine blutigen Kittel, kein unnötiges Leiden vor und während des Schlachtens. Denn dem Tierschutz kommt in den 17 deutschen Schlacht- und Zerlegebetrieben von Vion große Bedeutung zu. Das ist nicht zuletzt gesetzlich verankert.

Evonik Nutrition & Care neues Mitglied im Forum Moderne Landwirtschaft

Starker Zuwachs für das Forum Moderne Landwirtschaft (FORUM). Das Segment Nutrition & Care des weltweit operierenden Konzerns Evonik Industries AG ist ab Januar 2017 neues Mitglied des FORUM und unterstützt dessen Arbeit. Evonik Nutrition & Care trägt mit seinen Produkten, Konzepten und Services zu einer effizienten und nachhaltigen Tierernährung bei.

Dr. Thomas Kaufmann, bei Nutrition & Care verantwortlich für Nachhaltigkeit: Professionelle Kommunikation wird für die Landwirtschaft immer wichtiger. Deswegen unterstützen wir das FORUM. Es hat mit seinen Aktivitäten bereits bewiesen, dass es den Dialog zwischen moderner Landwirtschaft und Gesellschaft voranbringen kann. Dabei stellt das FORUM – neben den Landwirten – bewusst auch den wissensbasierten Fortschritt der Branche in den Mittelpunkt. Das begrüßen wir sehr, denn es braucht Forschung und neue Konzepte, um eine wachsende Weltbevölkerung gesund und nachhaltig ernähren zu können.

Gesucht wird: Das perfekte Frühstück zur Grünen Woche

Was essen Kinder und Jugendliche, bevor sie sich auf den Weg zur Schule machen? Und woraus muss ein perfektes Frühstück bestehen? Diese Fragen werden auf der Internationalen Grünen Woche 2017 beantwortet – von Berliner Schülern. Sie sind eingeladen, sich beim i.m.a e.V. ihr ideales Frühstück zusammenzustellen. Auf dem WissensHof in Halle 3.2 können Schulkinder an verschiedenen Stationen aus Getreide, Obst, Milch, Brot, Wurst, Honig, Zucker und weiteren Zutaten ihr Frühstück komponieren.

"Stall der Zukunft" - die Gewinner stehen fest

KTBL - Das KTBL hat im Sommersemester 2016 einen Ideenwettbewerb für Studierende der Architektur ausgelobt. Mehr als 80 Teilnehmer der Universitäten in Braunschweig, München, Kaiserslautern und Weimar haben ihre Entwürfe zu Milchviehställen, Mastschweinen und Legehennen eingereicht.

Aus der großen Vielfalt an Ideen prämierte die Jury unter dem Vorsitz von Professor Felix Waechter (TU Darmstadt) 13 Siegerprojekte. Insgesamt wurden 8 Preise, 4 Anerkennungen und 1 Sonderpreis vergeben. Die Preisträger werden anlässlich der KTBL-Tage Zukunft der deutschen Nutztierhaltung am 22. März 2017 geehrt und die Wettbewerbsergebnisse mit Plänen und Modellen ausgestellt.

Keine genehmigungsrechtliche Schieflage zulasten von Außenklimaställen

Die Bundesregierung sieht keine genehmigungsrechtliche Schieflage zulasten von Außenklimaställen gegenüber einer Haltung ohne Auslauf. Dies geht aus einer Antwort (18/10702) auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen (18/10429) hervor. Grundsätzlich sei diese Art der Haltung aus tierschutzfachlicher Sicht erstrebenswert. In welcher Höhe im Kontext der Auslaufhaltung mittelfristig die Nutztierbestände reduziert werden müssen, um Klima- und Luftreinhalteziele zu erreichen, lässt die Bundesregierung offen. Dies sei weder im Aktionsprogramm Klimaschutz noch im Klimaschutzplan 2050 explizit mit Maßnahmen zur Zielerreichung adressiert worden, heißt es in der Antwort.

Anm. d. Red.: Mit dieser Antwort stellt sich die Bundesregierung gegen eine Einschätzung des Gutachtergremiums, das für das Landwirtschaftsministerum Vorschläge einer zukunftsfähigen Nutztierhaltung in Deutschland erarbeiten sollte. In dem Gutachten werden offene Fragen dieser Haltungsform, z.B. zum Immissionsschutz, explizit benannt - ohne eine Lösung anzubieten.

Der Grünbuch-Prozess des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

BMEL - Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt hat am 30. Dezember 2016 als Ergebnis des von ihm angestoßenen Grünbuch-Prozesses das Grünbuch vorgestellt. Der Inhalt: Die Leitlinien der künftigen Landwirtschafts- und Ernährungspolitik.
Das Ziel: Brücken zu bauen zwischen Landwirten und Verbrauchern – für ein besseres Verständnis, für eine größere Akzeptanz und für mehr Transparenz. Denn, so der Minister, nur im Miteinander schaffen wir eine Landwirtschaft, die gesellschaftlich akzeptiert, wirtschaftlich tragfähig und fest verankert in der Mitte der Gesellschaft ist! Nur im Dialog zwischen Gesellschaft, Land- und Ernährungswirtschaft sowie Politik schaffen wir Lösungen, die für unsere Landwirte und Verbraucher praktikabel und gesellschaftlich akzeptiert sind, und die auf einem festen Wertefundament ruhen.

Förderpreis der Fleischwirtschaft

Der Förderpreis der Fleischwirtschaft zeichnet junge, ambitionierte Talente aus Handwerk, Industrie, Handel und/oder Wissenschaft aus.
Angesprochen sind clevere Köpfe, die der hochkarätig besetzten Jury zeigen, was in ihnen steckt und mit ihrer Idee und ihrer Persönlichkeit überzeugen. Dabei zählen kleine kluge Vorhaben ebenso wie große Projekte.
Ziel dieser Initiative ist es, Top-Nachwuchskräfte zu identifizieren, zu fördern und an die Branche zu binden. Denn die beruflichen Chancen in der Fleischwirtschaft sind außergewöhnlich vielseitig und die Unternehmen attraktive Arbeitgeber, die qualifizierte Mitarbeiter auf alle erdenklichen Arten fördern.
Einsendeschluss ist der 13. März 2017.